Белокочанная капуста — сорта с фото и названиями. Лучшие сорта капусты на 2018 год
Добрый день, друзья!
Вам вопрос на засыпку: «Что называют третьим хлебом»? Обладает высокими питательными качествами, незаменима в питании. Её можно кушать в соленом и квашеном виде, или оставить на хранение. Вызывает повышенный интерес огородников, бывает с белой и красной головой, цветной, савойской, брюссельской, пекинской, брокколи, кольраби…
Как Вы уже догадались это капуста. Сегодня пишу только про самые лучшие сорта, которые можно посадить в этом году.
Дорогие огородники, можете также заглянуть и выбрать лучшие низкорослые помидоры без пасынкования и лук-севок для посадки в открытый грунт.
Популярные сорта и гибриды капусты на 2018 год
Большое количество новых сортов и гибридов капусты, позволяют выбирать самые хорошие. Но всегда есть самые надежные и популярные, полюбившиеся за 100% всхожесть семян, крепкую рассаду, устойчивость к болезням и высокий урожай. Знакомьтесь, и смело высаживайте семена и рассаду в 2018 году.
СЛАВА АГРЕССОР F1
ДИДОН F1 ЭКСТРА F1
Самые популярные сорта и гибриды:
- скороспелые — Трансфер, Дюма, Малахит, Заря, Казачок, Июньская;
- среднеспелые — Менза, Подарок, С-217 Юбилейный, Мидор, Слава-1305, Добровольская;
- позднеспелые — Крюмон, Женева, Арос, Тюкиз, Амагер;
Сорта капусты голландской селекции
Голландская компания Enza Zaden, является самым крупным мировым производителем различных овощных культур, которая насчитывает более 800 сортов и гибридов.
Поэтому при выборе следует определиться с назначением урожая, вкусовыми качествами, сроками созревания и выбрать сорта подходящие для вашего климата. Лучшие сорта капусты голландской селекции:
- ранние: Гермес, Бинго, Глория, Килагрет, Парел, Мушкетер, Пандион, Кинзор
- среднеспелые: Донар, Грин бой, Крауткайзер, Ларсия, Ринда
- среднепоздние: Атрия, Галакси, Бартоло, Килатон, Коля, Рокси, Колорама, Амтрак, Новатор Арривист
Любой выбранный вами сорт или гибрид выдаст вам полновесный и добротный урожай
Самые лучшие сорта ранней и поздней капусты для средней полосы России
Ультраскороспелые сорта характеризуются отличными вкусовыми качествами, коротким сроком вызревания (от 45 — 55 — 67 дней), небольшой величиной кочанов (0,8 — 1, 5 — 2,5 кг), урожайностью (до 5 кг/кв. м). Кочаны устойчивы к растрескиванию.
Капуста предназначена для употребления в свежем виде.
Ранние и среднеранние сорта и гибриды капусты: Айгуль, Атлантис, Гермес, Зенит, Пандион, Парел (самый популярный), Райма, Ранний сон, Свирель, Тиара, Агенор, Акварель, Дидон, Леопольд, Новая Ринда, Рамада, Сельма, Циклоп (новинка), Чемпион, Кандиса, Краутман, Алёнушка
Поздние сорта характеризуются более длительной вегетацией (95 — 120 — 140 дней), кочаны средние и крупные (2, 5 — 5,0 — 9 кг) высокой плотности. Рекомендуются для квашения и недолгого хранения.
Средне-позднеспелые сорта и гибриды капусты: Амагер, Крюмон, Агрессор, Атрия, Вестри, Мегатон, Мензания (новинка), Коля, Тайфун, Терраса, Тобия, Колобок, Леппокс, Амагер, Аммонт, Ларсия, Амтрак
Сорта белокочанной капусты для засолки и квашения
Для засолки и квашения пригодна только среднеспелая и поздняя капуста
ТОП-6 лучших сортов для квашения и засолки:
ПОДАРОК — один из лучших представителей капусты для квашения, можно выращивать во всех регионах России.
МЕНЗА — крупно-кочанный гибрид (до 8 кг), имеет маленькую кочерыжку.
ЮБИЛЕЙНЫЙ С-217 — средне-кочанная, массой до 5 кг, очень плотная, с хорошими вкусовыми качествами. Селекционеры посвятили этот сорт 850-летию Москвы.
ДОБРОВОДСКАЯ — универсальная капуста. Ценность:
- высокая устойчивость к различным болезням и вредителям, не требует опрыскивания
- хорошая лежкость (до 6 месяцев) при хранении в сухом, прохладном погребе
- устойчивая к легким заморозкам
ВЬЮГА — ценится за высокую урожайность. Кочаны плотные, средних размера и веса (до 5 кг).
КОЛОБОК — любитель плодородной земли и влаги, при этом кочаны не растрескиваются. Кроме квашения хорошо хранится (до 8 месяцев). Устойчив к болезням.
Лучшие сорта капусты для хранения на зиму
ЖЕНЕВА — позднеспелый гибрид, срок вызревания до 140 дней. Ценность: храниться до нового урожая, устойчивость к сосудистому бактериозу, высокая транспортабельность
АРОС F1 — хранится на протяжении 7-8 месяцев. Положительное качество – устойчивость практически ко всем существующим болезням, поражающим капусту и растрескиванию головки. Весит в пределах 1,9 кг.
АМАГЕР — кочаны плотные, округло-плоские (до 3,5 кг). Во время хранения, вкус только улучшается.
ТЮРКИЗ — используется для квашения и длительного хранения (до 8 месяцев). Устойчив к фузариозу, высоким и низким температурам.
ЗИМОВКА 1474 — сорт морозоустойчивый, селекционирован для выращивания районах северного климата. Кочаны небольшие (до 3 кг).
КОЛОБОК — гибрид, срок хранения до 6 месяцев, листья сочные и нежные, отсутствие горечи ставит его на первое место по вкусовым качествам.
В статье я представила более 70 лучших и новых сортов и гибридов белокочанной капусты. Наверняка и у вас есть свои проверенные сорта, поделитесь ими в комментариях. Это послужит темой для обсуждения.
Спасибо за такое подробное описание сортов капусты. Не знала, что ее называют «третьим хлебом».
Ого сколько разновидностей капусты, теперь я знаю лучшие сорта и значит урожай будет богатый! Спасибо за статью!
Никогда не сажала капусту на участке. Не очень разбираюсь в сортах, и в посадке. Теперь, благодаря Вашей статьей, немного разобралась с сортами. Теперь можно читать и про то, как сажать рассаду.
Желаю Вам хорошего урожая капусты)))
Очень информативная статья, спасибо.
Любим капусту во всех видах! После Вашей статьи ещё больше любить станем!) Сколько сортов, а мне сорт Подарок нравится! И правда Подарок!) В закладочки сохраню ценную информацию! Спасибо! Удачи Вам!
На своем участке опробовала самые разные сорта белокочанной капусты, но лучше славы и июньской нет.
Согласна, у каждого огородника есть свои проверенные сорта.
Интересное занятие, но как-то привыкли покупать готовую рассаду
Сажу рассаду сама, потому что не всегда можно купить нужные сорта
Поделиться пока своими сортами не могу, но вот интересно было узнать новые. Хорошие статьи, пишите побольше про огород.
Спасибо, Светлана! Планирую написать много статей про сад и огород.
Из всех описанных сортов выращивала только Агрессор, урожай был неплохим. В этом году попробую другие, теперь знаю лучшие сорта, хотя капусты много не сажаем, делаем упор на другие культуры.
Я тоже, сажу немного капусты, в основном поздние сорта, на хранение и квашение. Очень хорошо растет Подарок и Колобок
Спасибо за такой широкий экскурс по сортам капусты! Теперь проще будет выбрать, а то всегда глаза разбегаются.
Пожалуйста, Вера. Более 30 лет занимаюсь огородничеством, с сортами определилась и могу что-то посоветовать.